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台中平價溫馨咖啡店。莎嗑蘭女士。每日新鮮現做餐點用料紮實價格親民免服務費。隱密巷弄美食

美食 探吉王官方 2016-02-04 102565

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台中真的是美食天堂,好多美食跟台北相比特別平價,CP值特別高

首圖這一盤松阪豬義大利麵附飲料只要160元,是不是很超值?!

商妮今天要分享的這一家巷弄美食,就是非常平價的一家溫馨小店~莎嗑蘭女士 

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莎嗑蘭女士位在北屯區東光國小的圍牆邊,地點不好找

從市區往大坑方向,過了東山路地下道一上來的紅路燈就要左轉,然後看到了東光國小圍牆左轉

沿著圍牆大約100公尺,左手邊就看到莎嗑蘭女士了

 

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沒有過多裝潢的溫馨小店,簡單卻舒服

 

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一進門就是櫃台,Menu、水杯、調味料都自助取用,在這裡可以很自在

門口的小桌子上有名片跟糖果也是自取,除了這裡,逢甲大學裡也有分店

店名叫莎嗑蘭女士,就是因為老闆是一位熱愛多肉植物的女士,門口有好多她自己種植的各種香草

商妮去吃前有先看過他們的粉絲團,發現他們家每週都會將一種自己種的香草加入沙拉中,很特別

 

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菜單Menu(連結

餐點種類很多,菜單厚厚一本,有正餐、輕食、手作點心、咖啡、花草茶...

價位都很平實,請點入菜單連結慢慢看

 

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法國嗑女士 (附田園沙拉) 120元 

 

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這道法國嗑女士乍看不怎麼樣,切開來看雙層吐司夾火腿、起司、還有塗滿滿黑松露醬、蜂蜜芥末醬

最棒的是劃開上層半熟蛋時的爆漿畫面,非常濃郁好吃

蛋香、起司香、火腿香、黑松露香...總總香味融合在一起後,滋味超級棒!!

這樣一份吐司加上田園沙拉120元,很推薦女生點這道輕食來吃

 

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田園沙拉(單點40元)裡頭沒有美生菜,通通都是蘿蔓葉,再加上新鮮水果、還有每週輪值的香草

今天的香草是檸檬馬鞭草,增添許多檸檬味

 

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這道沙拉最厲害的是它的沙拉醬

沙拉醬是他們自己特製的醬,以檸檬汁跟雞蛋、糖手工打出濃稠的沙拉醬

這醬汁非常好吃,酸酸甜甜又有果香,很像檸檬塔上面的醬

老闆娘說沒錯,這沙拉醬就是檸檬塔的醬汁微調比例而成,難怪這麼香濃有味,淋在生菜上大加分

 

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嫩煎松阪豬佐蒜辣義大利麵 160元 (附飲料) 

 

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清炒義大利麵最能吃到廚師手藝,麵條微Q充滿蒜香,微辣的滋味很入味

因為拍照有點冷掉,但是清炒的麵條冷掉依然好吃,不油膩蠻清爽的

 

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松阪豬特地煎的比較乾一些,口感比較Q比較脆一點都不油

沾點旁邊所附的蜂蜜芥末醬,甜甜的滋味搭松阪豬也不錯

 

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濃湯、蒜香麵包 40元

點主餐加價40元就可選田園沙拉或是濃湯麵包

今天的濃湯是玉米濃湯,以麵粉炒過再熬煮的濃湯比較稠一些,滋味還不錯

老闆娘介紹說蒜香麵包的大蒜醬不是現成的,是老闆娘再調過的比例,烤過後特別香 

 

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匈牙利紅酒燉牛肉飯 (附飲料) 160元 

 

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老闆娘說他們的牛肉經過長時間分兩次熬煮,一次煮熟一次入味

每一塊牛肉都非常軟嫩但又保持口感不會糊爛

一碗的份量不少,數了一下有7-8塊牛肉,可以吃得很過癮

  

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以蔬菜為底去熬煮紅酒牛肉醬汁,比較大塊的有蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥,還有看不到的西洋芹也在裡頭

味道相當甘甜,拌飯吃好好吃,飯吃不夠可以免費加飯保證讓你吃到飽

 

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飲料 檸檬薄荷氣泡飲 80元 

滋味就像是檸檬汽水一樣,不過加了新鮮薄荷葉以及帶皮香水檸檬果肉,滋味更紮實

 

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德國D&B天然花草茶 快樂田園 120元/壺

這花草茶的味道不加糖就很好喝,果酸味十足,喜歡甜一點也可以加店家自己煮的糖水

茶包泡好後先放在旁邊,回沖時再泡入水中,喝起來不澀很順口

 

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手作點心 藍莓乳酪塔 80元、法式巧克力塔 80元 

喝茶當然要配點心,老闆娘介紹他們家的點心是將塔皮事先烤好,客人點餐再將內餡加入

跟事先全部做好放冷凍庫再取出送上桌的方式不一樣,因此客人吃到的口感及內餡都是最新鮮的  

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果然新鮮的就是不一樣,塔皮上鋪滿新鮮藍莓果粒,還有草莓果乾,底下則是藍莓醬加起士做成的藍莓乳酪醬

新鮮藍莓天然甜味帶點微微果酸,搭配餅皮微微的甜,整份藍莓乳酪塔甜甜的很舒服

 

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巧克力塔的內餡是57%巧克力,加上純可可粉味道特別香濃但不苦

膏狀的巧克力口感極佳,愛吃巧克力的朋友推薦必點

 

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抹茶紅豆比利時鬆餅 60元   

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他們家的比利時鬆餅口感比外面的還要鬆軟一些,比較好吃,詢問老闆娘,原來是有加了酵母

抹茶粉是選用沒有加色素的日本抹茶,顏色看起來比較淡,味道卻是十足抹茶香

 

莎嗑蘭女士的餐點不加服務費也沒有低消跟用餐時間限制,餐點都是每天新鮮現做

走平價的溫馨路線,很多家庭客以及東光國小的老師及家長很喜歡來這裡用餐

現在下午茶點心加飲品有優惠,非常超值請詳菜單

大片的落地窗,下午時分點杯花茶咖啡,再來份手作點心,可以舒服的享受悠閒時光

 

2016/02/04~2016/02/28【週年慶!送手工自製檸檬醬】

 

莎嗑蘭女士  菜單Menu  粉絲團 

地址:台中市北屯區東山路一段91巷41號 

電話:04-24362231 

營業時間:11:30-22:00 (週一公休)